
Carta Govinda´s Vegan Food
Martes - Viernes de 7:00 a 19:00 h Sabados - Domingo de 7:00 a 15:00 h
Bebidas calientes
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Aromática de hierbas frescas con una pizca de especias
$ 5,000

Ensalada fresca con verduras de temporada
$ 5,000

Postre fresco de fruta natural y dulces de granos y frutos secos.
$ 3,000

Yogurt de frutos frescos y frutos secos
Porción individual
$ 3,000
Grande
$ 18.000
ADD Cereal
$ 5,000
Mediano
$ 9,000

Leche vegetal caliente con esencia natural
$ 8,000

Café molido o instantáneo
$ 3,000

Café en leche vegetal y granos secos
$ 6,000

Bebida energizante en leche tetrapak con pizca de especias natural
$ 6,000

Bebida energizante en leche vegetal con pizca de especias
$ 8,000

Chocolate orgánico con pizca de esencias
$ 6,000

Bebida cálida en leche tetrapak y leche vegetal de granos secos con pizca de esencia natural
$ 8,000

Platos principales
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales
Seitán a la plancha con salsa teriyaki, yuca frita, papas criollas salteadas, ensalada y aguacate.
$ 28,000

Vegetal salteado, proteína de grano germinados y torta salada de pan de miga (pan and salad)
$ 25,000

Frijoles tradicionales, carne de soja, arepa, platano, patacon maduro, maiz y aguacate.
$ 25,000

Garbanzos al curry, queso, brócoli, zanahoria en julianas, apio, aguacate y ajonjolí, salsa de mostaza o aceite de oliva (opcional)
$ 27,000

Pasta larga con brocoli, champiñones y sukini. Acompañado de albondigas en salsa napolitana, queso rallado y pan de la casa.
$ 27,000

Pasta corta al pesto con vegetal y tofu con diferente vegetal salteado y finas hierbas.
$ 25,00

Platano pinton, maiz, champiñon, tomate, desmechado de soja, aceitunas y aguacate.
$ 28,000

Bebidas
Tamaño: mediana (con y sin gas)
Mediano
$ 3,500
Grande
$ 6,000

Gaseosa leticiana
$ 3,000

Budweiser
$ 5,000

Comidas Rapidas
Es un estilo de alimentación donde el producto se prepara y consume rápidamente.
Pan integral, croqueta de lenteja, lechuga, queso vegano, tomate y salsas + porción papa frita
$ 15,000

Pan integral, croqueta de lenteja, patacón maduro, berenjena, lechuga, tomate, queso vegano, salsa de tomate y porción papas fritas.
$ 28,000

Croqueta con queso vegan, maiz y champiñon, cubierta con salsas de mostaza. (Cheese, Sweet Korn, Mashrooms)
$ 25,000

Croqueta con brocoli, berenjena, zuquini, habichuela, germinados (salteados)
$ 27,000

Vegetal, queso vegano y especias del huerto.
$ 27,000

Porción papas fritas, queso vegano, tomate sauce y aguacate.
$ 18,000

Pizzas
Queso Vegano, Fries Banana, Cheese, Tomate Sauce, Sweet Korn.
$ 28,000

Queso Vegano, Repollo Salteado, Tomate Sauce, Pimenton, Croqueta de Yuca
$ 27,000

Queso Vegano, Champiñones, Tomate Sauce and Cheese Veg).
$ 27,000

Ensaladas de frutas y Jugos Naturales
Variados y nutritivos
Manzana, papaya, banano, mango, kiwi, semillas de chia y esencias al gusto.
$ 25,000

Lechuga, tomate, pepino, brócoli, suquine, carambolo, manzana, frutos de la región y esencias al gusto.
$ 25,000

Yogurt natural, banano, papaya, fresas, semillas de chía y esencias al gusto.
$ 15,000

Fruto fresco de temporada.
Porción individual
$ 10,000
ADD Cereal
$ 5.000

Frutos frescos de temporada en la región.
$ 5,000

Frutos frescos de temporada en leche tetrapack o leche vegetal
$ 7,000

Jugo de limón con esencia al gusto
$ 5,000

Jugo de limón y flor de Jamaica
$ 6,000

Jugo de limón con jengibre y esencia al gusto
$ 6,000

Bebida refrescante de yogurt con jugo de frutas frescas.
$ 8,000

Avena en hojuelas con esencia la gusto.
$ 5,000

Avena en hojuelas con leche tetrapack y esencia al gusto.
$ 8,000

Frutos frescos de temporada en leche tetrapack o leche vegetal
$ 10,000

Mezcla de frutos frescos y esencias (apio, papaya, zuquini, naranja, zanahoria)
$ 8,000

Espinaca, apio, pepino, piña, perejil, jengibre...
$ 8,000

Apio, papaya, piña, zuquini, fresa, zanahoria, manzana verde...
$ 8,000

Fresa, mora, remolacha, uva, arandanos
$ 8,000

Banano, fresa, uva, melón, arandanos, perejil
$ 8,000

Mandarina, piña, banano, fresa, perejil...
$ 8,000

Banano, piña, espinaca, naranja, remolacha...
$ 8,000

Zanahoria, naranja, piña, pimentón, apio, perejil, jengibre
$ 8,000

Comidas Ligeras
Pan, queso vegano y vegetal
$ 10,000

Pan, queso vegano y mermelada de frutas.
$ 10,000

Empanada tradicional con vegetal
$ 8,000

Relleno de vegetal y especias al gusto.
$ 8,000

Menú del Día
Desayuno y Almuerzo Gourmet
Arepa con queso vegano acompañado con café o chocolate
$ 15,000

Aperitivo (postre, ensalada de fruta o te) + Plato (sopa, grano, ensalada vegetal, otros) + Néctar (jugo, masato o limonada)
$ 18,000
