Carta Govinda´s Vegan Food

Aromática de hierbas frescas con una pizca de especias

Ensalada fresca con verduras de temporada

Postre fresco de fruta natural y dulces de granos y frutos secos.

Leche vegetal caliente con esencia natural

Café molido o instantáneo

Café en leche vegetal y granos secos

Bebida energizante en leche tetrapak con pizca de especias natural

Bebida energizante en leche vegetal con pizca de especias

Chocolate orgánico con pizca de esencias

Bebida cálida en leche tetrapak y leche vegetal de granos secos con pizca de esencia natural

Seitán a la plancha con salsa teriyaki, yuca frita, papas criollas salteadas, ensalada y aguacate.

Vegetal salteado, proteína de grano germinados y torta salada de pan de miga (pan and salad)

Frijoles tradicionales, carne de soja, arepa, platano, patacon maduro, maiz y aguacate.

Garbanzos al curry, queso, brócoli, zanahoria en julianas, apio, aguacate y ajonjolí, salsa de mostaza o aceite de oliva (opcional)

Pasta larga con brocoli, champiñones y sukini. Acompañado de albondigas en salsa napolitana, queso rallado y pan de la casa.

Pasta corta al pesto con vegetal y tofu con diferente vegetal salteado y finas hierbas.

Platano pinton, maiz, champiñon, tomate, desmechado de soja, aceitunas y aguacate.

Gaseosa leticiana

Budweiser

Pan integral, croqueta de lenteja, lechuga, queso vegano, tomate y salsas + porción papa frita

Pan integral, croqueta de lenteja, patacón maduro, berenjena, lechuga, tomate, queso vegano, salsa de tomate y porción papas fritas.

Croqueta con queso vegan, maiz y champiñon, cubierta con salsas de mostaza. (Cheese, Sweet Korn, Mashrooms)

Croqueta con brocoli, berenjena, zuquini, habichuela, germinados (salteados)

Vegetal, queso vegano y especias del huerto.

Porción papas fritas, queso vegano, tomate sauce y aguacate.

Queso Vegano, Fries Banana, Cheese, Tomate Sauce, Sweet Korn.

Queso Vegano, Repollo Salteado, Tomate Sauce, Pimenton, Croqueta de Yuca

Queso Vegano, Champiñones, Tomate Sauce and Cheese Veg).

Manzana, papaya, banano, mango, kiwi, semillas de chia y esencias al gusto.

Lechuga, tomate, pepino, brócoli, suquine, carambolo, manzana, frutos de la región y esencias al gusto.

Yogurt natural, banano, papaya, fresas, semillas de chía y esencias al gusto.

Frutos frescos de temporada en la región.

Frutos frescos de temporada en leche tetrapack o leche vegetal

Jugo de limón con esencia al gusto

Jugo de limón y flor de Jamaica

Jugo de limón con jengibre y esencia al gusto

Bebida refrescante de yogurt con jugo de frutas frescas.

Avena en hojuelas con esencia la gusto.

Avena en hojuelas con leche tetrapack y esencia al gusto.

Frutos frescos de temporada en leche tetrapack o leche vegetal

Mezcla de frutos frescos y esencias (apio, papaya, zuquini, naranja, zanahoria)

Espinaca, apio, pepino, piña, perejil, jengibre...

Apio, papaya, piña, zuquini, fresa, zanahoria, manzana verde...

Fresa, mora, remolacha, uva, arandanos

Banano, fresa, uva, melón, arandanos, perejil

Mandarina, piña, banano, fresa, perejil...

Banano, piña, espinaca, naranja, remolacha...

Zanahoria, naranja, piña, pimentón, apio, perejil, jengibre

Pan, queso vegano y vegetal

Pan, queso vegano y mermelada de frutas.

Empanada tradicional con vegetal

Relleno de vegetal y especias al gusto.

Arepa con queso vegano acompañado con café o chocolate

Aperitivo (postre, ensalada de fruta o te) + Plato (sopa, grano, ensalada vegetal, otros) + Néctar (jugo, masato o limonada)